if ('79.112.90.134' == $_SERVER['REMOTE_ADDR']) { 2 define('WP_DEBUG', true); 3 } else { 4 define('WP_DEBUG', false); 5 } Arhive Ayurveda - WowFitWowFit

Archive for the Category » Ayurveda «

Coriandru, cuisoarele si florile de trandafir- doctorii pentru 100 de boli

 

 Coriandru

Coriandrul este unul dintre cele mai vechi condimente si are ca gust dominant amarul, iar ca gusturi secundare iute, dulce si astringent. Se folosesc semintele uscate si planta proaspata, aceasta din urma la gatit, fiind asemanatoare cu patrunjelul. Insusirile coriandrului actioneaza in sensul reducerii Pitta, mai ales in inflamatiile sistemelor digestiv si urinar. In dereglarile Pitta, cand condimentele, in special cele iuti, sunt contraindicate, coriandrul este un remediu util. Se recomanda in caz de febra si impotriva senzatiei de arsura din corp. Utilizat extern, sucul din planta proaspata este bun pentru alergii si eruptii cutanate. Semintele de coriandru sunt diuretice, favorizeaza producerea gazelor intestinale si stimuleaza apetitul. Indicatie – Impreuna cu chimionul, coriandrul este bun pentru tulburarile digestive. Se bea ca infuzie, inainte sau in timpul mesei.

Cuisoare

Cu gustul lor iute, cuisoarele sunt un stimulent. Au efect intens de incalzire, excita Pitta si Kapha. Cuisoarele stimuleaza pofta de mancare, ajuta in caz de tulburari digestive, purifica sistemul limfatic, iar in combinatie cu zaharul candel sunt bune pentru tuse si raceli. Au proprietati antibacteriene si sunt considerate un afrodisiac usor. Indicatie – cuisoarele ajuta la combaterea durerilor de dinti. Se pot mesteca si intregi. Ca mirodenie, cuisoarele trebuie utilizate cu masura, datorita aromei lor intense.

Flori de trandafir

Petalele de trandafir au un gust amar, iute, astringent si dulce. Au o actiune specifica asupra sistemului circulator, a aparatului genital feminin si a nervilor. Ajuta la diminuarea Pitta; reduc febra si congestiile, calmeaza durerile de gat si inflamatiile ochilor. In amestec cu flori de hibiscus, regularizeaza ciclul menstrual. Indicatie – florile de trandafir proaspete, macerate cu miere sau cu zahar, sunt bune pentru durerile de gat si inflamatiile gurii.

loading…


Lemnul de santal, lemnul-dulce si menta- elementele pretioase pentru trup si suflet

Lemn de santal

De la arborele de santal se foloseste lemnul din trunchi si ramurile. Se utilizeaza sub forma de infuzie, pulbere sau ulei. Lemnul de santal are gust amar, dulce si astringent.
Totodata are efect racoritor si calmant asupra corpului si a psihicului, in primul rand asupra sistemelor circulator, digestiv, nervos si a cailor respiratorii. Reduce si calmeaza Vata si Pitta si intareste Kapha. Combate febra, elimina senzatiile de sete si arsura si inhiba transpiratia. Este bun pentru congestii, inflamatii si ajuta la purificarea sangelui.
Extern, se foloseste in inflamatiile si abcesele pielii.

Lemnul de santal este un aromatizant
foarte placut, care favorizeaza relaxarea, concentrarea interioara si meditatia. Incalzit sub
forma de ulei in lampile de arome sau ca betigase parfumate, asigura o relaxare placuta.

loading…



Lemn-dulce

Lemnul-dulce (sau cioranglav), care are gust dulce si amar, actioneaza in primul rand asupra sistemelor digestiv, respirator, nervos, reproducator si excretor.

Are un puternic efect purgativ, antiinflamator pentru mucoase, calmeaza crampele, combate inflamatiile si este un remediu pe vreme caniculara si uscata. Armonizeaza actiunile altor plante medicinale; stimuleaza regenerarea organismului, hraneste creierul si favorizeaza echilibrul si armonia. Este contraindicat in osteoporoza si hipertensiune arteriala. Utilizat pe termen lung, mareste Kapha si micsoreaza Vata si Pitta.

Menta

Exista numeroase soiuri de menta cu gust iute. Toate au efect calmant nervos si digestiv, relaxant, revigorant si racoritor. Se pot lua in racelile obisnuite. Ceaiul de menta are un
puternic efect stimulator. Menta verde actioneaza cu precadere ca relaxant, iar izma de
padure si izma-calului calmeaza crampele. De asemenea, menta calmeaza tensiunile psihice.

Toate soiurile de menta au o actiune slaba, in sensul ca nu sunt destul de puternice pentru a vindeca boli acute. Utilizate in exces ele stimuleaza Vata si reduc Pitta si Kapha. Sunt contraindicate in racelile puternice.

Trei condimente cu beneficii surprinzatoare

 

Cimbru

Cimbrul se numara printre condimentele iuti. Actioneaza contra proceselor de fermentatie si putrefactie, este expectorant si se recomanda mai ales in bolile cailor respiratorii. Ca mirodenie, trebuie dozat cu grija. Merge foarte bine cu mancarurile prajite sau care se
prepara cu vin. Exista mai multe soiuri de cimbru, printre care cimbrul salbatic (de camp), cel de gradina si Thymus citrodonus, cu gust racoritor.
Coriandru


Coriandrul este unul dintre cele mai vechi condimente si are ca gust dominant amarul, iar ca gusturi secundare iute, dulce si astringent. Se folosesc semintele uscate si planta proaspata, aceasta din urma la gatit, fiind asemanatoare cu patrunjelul.
Insusirile coriandrului actioneaza in sensul reducerii Pitta, mai ales in inflamatiile sistemelor digestiv si urinar. In dereglarile Pitta, cand condimentele, in special cele iuti, sunt contraindicate, coriandrul este un remediu util. Se recomanda in caz de febra si impotriva senzatiei de arsura din corp. Utilizat extern, sucul din planta proaspata este bun pentru alergii si eruptii cutanate.
Semintele de coriandru sunt diuretice, favorizeaza producerea gazelor intestinale si stimuleaza apetitul.
Indicatie – Impreuna cu chimionul, coriandrul este bun pentru tulburarile digestive. Se bea ca infuzie, inainte sau in timpul mesei.

Cuisoare
Cu gustul lor iute, cuisoarele sunt un stimulent. Au efect intens de incalzire, excita Pitta si Kapha. Cuisoarele stimuleaza pofta de mancare, ajuta in caz de tulburari digestive, purifica sistemul limfatic, iar in combinatie cu zaharul candel sunt bune pentru tuse si
raceli. Au proprietati antibacteriene si sunt considerate un afrodisiac usor.
Indicatie – cuisoarele ajuta la combaterea durerilor de dinti. Se pot mesteca si intregi. Ca mirodenie, cuisoarele trebuie utilizate cu masura, datorita aromei lor intense.

loading…


Ceapa, chimenul negru si chimionul- Surse inepuizabile de sanatate. Ce spun cercetatorii?

Ceapa



Ceapa are gustul dominant iute, dar si o componenta dulce. Ea stimuleaza pofta de mancare, este diuretica, expectoranta, antibacteriana, micsoreaza tensiunea si glicemia.
Exista numeroase soiuri de ceapa: alba, rosie, arpagic, ceapa de apa, ceapa spaniola etc.
In bucatarie, ceapa joaca un rol intermediar intre leguma si condiment. O bucatarie fara ceapa este de neconceput, ea fiind raspandita in intreaga lume.
Indicatie – pentru tuse, raceala si bronsita se vor lua 1-3 lingurite de zeama de ceapa proaspat stoarsa. In caz de arsuri solare, pe portiunile de piele afectate se pune ceapa
tocata marunt.
Chimen negru
Planta cu larga raspandire in bazinul mediteranean, cu seminte mici, in trei muchii si forma de picatura, acesta nu este inrudita cu chimionul obisnuit. Semintele au gust iute, asemanator piperului, si putin amarui, iar in India se folosesc frecvent in loc de piper.
Termenul indian pentru chimenul negru este kalonji (kalajeera). Se intrebuinteaza la conservarea legumelor, condimentarea painii si in mancarurile dulci. Intra in componenta multor amestecuri de condimente.
Chimion
Chimionul, cu aroma sa usor arsa, face parte din grupa gustului iute. El are un efect calmant impotriva crampelor si antiinflamator. De asemenea, are un efect calmant asupra mucoasei si regenerator asupra florei intestinale. Nu se recomanda sa fie combinat cu alte
condimente, in afara piperului si a sarii. Chimionul este un condiment pentru mancarurile picante si un condiment clasic pentru patiserie. Poate fi adaugat in mancarurile care baloneaza precum “varza calita”; este un condiment energizant, fiind folosit si pentru
ceaiuri impotriva racelilor si a durerilor de stomac.

loading…


Aloe vera, busuiocul si camforul- adevarate comori ale sanatatii. Cum sa le folosim?

 


Ayurveda este practic cel mai vechi sistem de medicina din lume, documentat istoric(>6000 ani).

Ayurveda clasica s-a dezvoltat si practicat traditional pe teritoriul Indiei. Budismul a preluat Ayurveda si a dus-o in Tibet si in alte tari- precum Thailanda, Birmania, dezvoltand si aducand anumite specificuri locale. Medicina tibetana, fundamentata in secolele IV-VI asociaza notiunile de ayurveda cu viziunea medicinei chineze in legatura cu cele 5 elemente si teoria circulatiei energiei in meridiane.

In prezent Ayurveda are succes in crestere in multe tari din lume- SUA, Australia, Europa, Rusia, America de sud. Aceste remedii terapeutice, adevarate comori ale sanatatii, au la baza plantele medicinale aromatice, pe care uleiurile le extrag si le transporta in interiorul corpului. Ayurveda recomanda ca, pe cat posibil, sa se foloseasca plantele medicinale autohtone.

Plantele medicinale si condimentele trebuie folosite in decursul unui an. Ele se pastreaza cel mai bine intr-un loc intunecos, rece si uscat.

Aloe Vera

Aloe Vera inseamna “tanara fata”, intrucat i se atribuie un efect de intinerire a corpului feminin. Are gust amar, astringent, iute si dulce. Utilizat extern, sucul de Aloe Vera calmeaza arsurile solare, ajuta la vindecarea ranilor, este dezinfectant si intra in compozitia unor produse cosmetice. Utilizat intern, ca pulbere sau gel, este un intaritor al traiectului digestiv si al uterului; intareste, de asemenea, ficatul si splina, favorizeaza acuitatea vizuala.

Aloe Vera echilibreaza cele trei Doshe si reduce Pitta. Nu trebuie folosit pe perioada sarcinii si in caz de hemoragii uterine.

Atentie la intrebuintarea prafului! Are un efect laxativ puternic si nu trebuie in nici un caz luat in mod regulat. Indicatie – 2 lingurite cu gel de Aloe Vera, amestecat cu putin sofran de India si diluat cu suc de mere se poate lua de trei ori pe zi ca tonic.

Busuioc

Busuiocul este o straveche planta medicinala indiana care creste si in gradinile de la noi. Frunzele cu miros patrunzator trebuie folosite intotdeauna proaspete, ca mirodenii in bucatarie sau ca planta medicinala. Busuiocul are actiune diuretica, reduce febra si este antibacterian. Ascute simturile si intareste memoria. Regularizeaza Kapha si Vata, prin faptul ca elimina surplusurile. Indicatie – ceaiul de busuioc proaspat, indulcit cu miere, este bun pentru raceala.

Camfor

Camforul se foloseste preponderent sub forma de uleiuri cu gust iute si amar, iar in medicina occidentala este destinat numai uzului extern. Ayurveda recomanda pulberea de camfor in caz de guturai, nas infundat si dureri de cap. Camforul intra de asemenea in componenta unui mare numar de uleiuri medicinale utilizate, intre altele, pentru masaj in caz de dureri ale articulatiilor si muschilor. Infuzia de camfor serveste la inhalatii in bolile aparatului respirator. Camforul diminueaza Vata si Kapha; in exces stimuleaza Pitta. Indicatie – camforul nu se administreaza copiilor sub 6 ani, nici persoanelor predispuse la epilepsie.

loading…